Индонезия Суматра
![]() 2700 руб.
Арабика с острова Суматра.
Этому кофе присущ полный, несколько острый вкус с деликатной кислинкой, в послевкусие ощущается оттенок острых специй. Кофе для настоящих ценителей. Напиток получается насыщенным. Кофейные деревья произрастают на высоте 1000-2000 метров над уровнем моря. Зерна обрабатываются сухим методом, но промываются в воде. Кофе выращивается преимущественно на маленьких семейных плантациях, принадлежащих местным жителям. Весь процесс выращивания, сбора и обработки кофе осуществляется ручным способом. Способ приготовления: турка, френч-пресс. |