Самый популярный напиток в Бразилии, Аргинтине, Парагвая. Изготавливается из листьев дерева «Эва Мате».
Обладает стимулирующем действием, утоляет голод, снимает усталость, содержит уникальный набор витаминов, кислот и микроэлементов, которые улучшают память, очищают кровь, концентрирует внимание и предотвращает нервные срывы. Содержит минимальное количество кофеина. Пьется как в теплом так и в холодном виде.
Мате заваривают как в специальных сосудах (калабас с бамбильей), так и обычным способом.
Мате Сицилиано - "парагвайский" чай с добавлением цедры лимона, ароматизированный натуральными маслами цитрусовых. Очень освежает, заряжает энергией, снимает усталость.